loading...
بروزترین وبسایت در رزبلاگ
admin بازدید : 61 یکشنبه 02 اسفند 1394 نظرات (0)

مواد لازم خوراک مرغابی با قارچ

مرغ 1 عدد
قارچ 200 گرم
گوجه فرنگی 800 گرم
آرد ¼پیمانه
سرکه سفید ¼پیمانه
کرفس 1 ساقه
پیاز کوچک 1 عدد
رزماری به میزان دلخواه
نمک 2 قاشق چایخوری
فلفل ¼قاشق چایخوری

admin بازدید : 43 شنبه 19 دی 1394 نظرات (0)

اگر آرامش نباشد، استرس و اضطراب جای آن را می‌گیرد و البته استرس، مادر همه بیماری‌هاست. بدن سالم یعنی بدنی عاری از هر بیماری و استرس. خیلی‌ها برای رسیدن به آرامش دست به کارهای عجیب و غریب و سخت و پر‌هزینه  می‌زنند، اما اگر دل‌تان نمی‌خواهد هزینه زیادی بپردازید و همین جا در خانه خودتان با آرامش روی مبل بنشینید و از زندگی لذت ببرید پس با دمنوش‌های آموزشی این مطلب همراه باشید.

حرص نخور دمنوش بخور!

admin بازدید : 46 دوشنبه 15 خرداد 1391 نظرات (0)

http://berooz1391.rozblog.com/

 

مواد لازم :
کیوی تقریبا رسیده و سفت : سه کیلوگرم
شکر : دو کیلوگرم
آب : سه پیمانه
وانیل : ۱/۳ قاشق چایخوری
رنگ سبز مجاز خوراکی : چهار قطره
آبلیمو : به میزان لازم

طرز تهیه :

کیوی‌ ها را شسته، پوست آنها را خیلی نازک بردارید و هر یک را به قطر یک سانتی‌متر برش بزنید.
شکر و آب را در قابلمه نسبتا بزرگی بجوشانید تا شربت غلیظ شود.
کیوی‌ها را در شربت خنک شده قرار داده آن را روی حرارت ملایم گذاشته تا بجوشد و وانیل را اضافه کنید.
این مربا برای پخت به زمان زیادی نیاز ندارند و برای جوش آمدن ۲۵ دقیقه کافی است.
شربت را امتحان کرده، آبلیمو را اضافه کنید. بعد از یکی، دو جوش دیگر ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید مربا خنک شود. مربا را بعد از ۲۴ ساعت داخل شیشه ریخته و در یخچال بگذارید.

نکته :

برای خوش‌ رنگ شدن این مربا، چهار قطره رنگ مجاز خوراکی به آن اضافه کنید.
میوه‌هایی که برای مربا در نظر گرفتید تازه، سالم، بدون لک بوده و زیاد رسیده نباشد.
admin بازدید : 81 شنبه 16 اردیبهشت 1391 نظرات (0)

 

مواد لازم :
چیپس شکلاتی نیمه شیرین : یک پیمانه
وانیل : کمی
مغز پسته بدون نمک : سه چهارم پیمانه

آرد :یک و نیم پیمانه
کره نرم : ۶ قاشق غذاخوری
نمک : نصف قاشق مرباخوری
شکر : یک پیمانه
جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری
شیر : یک چهارم پیمانه
تخم مرغ : ۳ عدد درشت
زرده تخم مرغ : ۲ عدد درشت
آب لیموی تازه : ۲ قاشق مرباخوری

طرز تهیه :
فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
قالب را کمی چرب کنید؛ سپس مقداری آرد روی آن بپاشید و آرد اضافه را نیز از قالب خالی کنید.
چیپس ها و پسته را آسیاب کنید.
کره و شکر را با همزن برقی و روی سرعت کم بزنید تا سبک و نرم شود.
در حالی که همزن روشن است، کم کم تخم مرغ، زرده و وانیل را هم بزنید.
در کاسه ای، آرد کیک، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
جداگانه، شیر و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.

در این مرحله در حالی که همزن روی دور کم است، یک سوم مخلوط آرد و نیمی از مخلوط شیر را با هم بزنید. سپس یک سوم دیگر آرد را اضافه کنید و سپس بقیه شیر را بیفزایید.
همزن را خاموش کنید و با استفاده از لیسک بقیه آرد و مخلوط پسته را به آرامی به مواد اضافه کنید و در قالب آماده بریزید.
کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.

ارزش غذایی 123 گرم ( یک پیمانه ) پسته :
کالری : 702
پروتئین : 26 گرم
کربوهیدرات : 34 گرم
فیبر : 12.7 گرم
چربی : 57 گرم
آهن : 5.2 میلی گرم

منبع : khorasannews.com

تعداد صفحات : 7

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • کدهای اختصاصی